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怎样做出可口的芋儿鸡

日期:2019-1-2(原创文章,禁止转载)

香芋想必大家都不陌生,这是一种在四海都十分常见的材料,在中国的很多地方都有种植。香芋既然有这么多的产量,那么它的做法必然也是多种多样的,在大家的印象中,香芋就是可蒸可煮的,今天我在这里为大家介绍一种香芋独特的吃法:芋儿鸡。

做法:1.鸡可以爆一下(若要爆,则将鸭菌一起爆),也可以不爆,爆了的更香,但不爆的更嫩(若不爆,则用水焯一下,连鸭菌把一起焯)。

2.炒料:倒菜油适量(300G~500·G,若烫的菜多,则多放油,汤的菜少则少放油 ),烧至滚烫后,转至中火,倒入豆瓣炒香,再倒入底料,炒香后,倒入姜、大蒜,继续炒个两分钟。

3. 倒入一瓶啤酒,庆阳羊癫疯治疗好的医院烧开后,转中火再烧个三五分钟,放入醪糟、白糖少许。

4.大火加入清水或高汤适量,放入葱节,烧开后转小火煮个十分钟,再大火将焯好的或是爆好的鸡肉倒进去,放入味精适量。

5.另准备一锅水,煮芋儿,煮得快(火巴)就行了。

6.鸡煮个40分钟左右,就可以倒入芋儿了,再煮个两三分钟就可以开动了。

看了上面的介绍,大家是不宝丰县哪家医院可以治好癫痫病是有些不同的收辽源市治疗癫痫病最权威的医院获呢,原来香芋和鸡还可以这样吃。其实在生活中凤冈县癫痫治疗哪家比较好很多你想不到的的食材都是可以放到一起来吃的。只要大家多多练习,并且在实践中不断总结经验,那么就一定可以做出好吃的菜的。

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